Auf einen Blick

Termin:

05. bis 07. November 2010, 10 - 18 Uhr

Ort:

Messegelände Augsburg

Themen:

• Südamerika

Das diesjährige Sonderthema bietet einen Einblick in die abwechslungsreiche Küche Südamerikas. Avocado Spezialitäten aus den Showküchen, feurige Chili Schoten, brasilianische Cocktails, Steaks vom
Grill oder Live-Musik und feurige Rhythmen der Tanzschule »brazildance« runden die Eindrücke ab.

• Marktplatz der Region

Der Traditionelle Markt ist seit Jahrhunderten das traditionelle Podium für Produzenten und Händler feinster Lebens- und Genussmittel. Genießen Sie regionale Spezialitäten wie z. B. Bierspezialitäten aus Bayern und Schwaben und die süßen Versuchungen der Confiserie Dichtl aus Augsburg. Am Sonntag kommen auch die kleinen Köche in der RIEGA-Schowküche groß raus. Gleich hier anmelden!

• Wine meets food

Winzer aus Deutschland, Frankreich, Italien und Österreich laden zum Kaufen und Verkosten
ein. Wein korrespondiert mit stillen und/oder spritzigen Wasser, Schokolade und Wein oder
der Klassiker Wein und Käse. Entdecken Sie die vielfältigen Kombinationen!

• Forum Gastgewerbe

Von der Schautafel zum Thema Südamerika über die Aktionsfläche des Verbandes der Serviermeister bis hin zum Serviettenfalten zeigen Auszubildende, Jungfacharbeiter und Meister warum Dienstleistung Freude bereitet aber auch Geld kostet.

• Internationales Catering

Für die Besucher entsteht ein Feuerwerk kulinarischer Genüsse. Caterer und Gastronomen
bieten Ihnen Speisen und Getränke in einem exklusiven Ambiente und leiser Musik.